野韭菜

别名：山韭描述：鲜

蔬菜类及制品野生蔬菜类

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	7.2	3.7	0.9
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	182	44	4.1	86	100	2.2	0
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C mg	烟酸 mg
含量：	0.03	0.11	21	0.7
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	235	0	1410	未检测	未检测	未检测	未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾	钠	镁	铁 mg	锌	硒	铜 mg	锰
含量：	129	47	未检测	未检测	未检测	5.4	未检测	未检测		未检测

产能营养素：

碳水化合物：7.2 g

蛋白质：3.7 g

脂肪：0.9 g

其它成分：

卡路里：182 kcal

焦耳：44 kJ

不溶性膳食纤维：4.1 g

水分：86 g

食部：100 %

灰分：2.2 g

胆固醇：0 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.03 mg

核黄素：0.11 mg

维生素C：21 mg

烟酸：0.7 mg

脂溶性维生素：

维生素A：235 μgRAE

视黄醇：0 μg

胡萝卜素：1410 μg

维生素E：未检测

α-生育酚：未检测

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：129 mg

磷：47 mg

钾：未检测

钠：未检测

镁：未检测

铁：5.4 mg

锌：未检测

硒：未检测

铜： mg

锰：未检测