苜蓿子
别名:紫苜蓿子
描述:干
蔬菜类及制品
野生蔬菜类
特点:
成分详情:
产能营养素:
碳水化合物:39.9 g
蛋白质:36.4 g
脂肪:8.7 g
其它成分:
卡路里:1501 kcal
焦耳:359 kJ
不溶性膳食纤维:12.4 g
水分:11 g
食部:100 %
灰分:4 g
胆固醇:0 mg
水溶性维生素:
硫胺素:0.41 mg
核黄素:2 mg
维生素C:未检测
烟酸:0.7 mg
脂溶性维生素:
维生素A: μgRAE
视黄醇:0 μg
胡萝卜素: μg
维生素E:未检测
α-生育酚:未检测
β+γ-生育酚:未检测
δ-生育酚:未检测
矿物质:
钙:595 mg
磷:520 mg
钾:未检测
钠:未检测
镁:未检测
铁:59.5 mg
锌:未检测
硒:未检测
铜:未检测
锰:未检测