枸杞菜

别名:枸杞,地骨 描述:鲜
蔬菜类及制品 野生蔬菜类
特点:

成分详情:

产能营养素:
碳水化合物:4.5 g
蛋白质:5.6 g
脂肪:1.1 g
其它成分:
卡路里:197 kcal
焦耳:47 kJ
不溶性膳食纤维:1.6 g
水分:87.8 g
食部:49 %
灰分:1 g
胆固醇:0 mg
水溶性维生素:
硫胺素:0.08 mg
核黄素:0.32 mg
维生素C:58 mg
烟酸:1.3 mg
脂溶性维生素:
维生素A:592 μgRAE
视黄醇:0 μg
胡萝卜素:3550 μg
维生素E:2.99 mg
α-生育酚:2.58 mg
β+γ-生育酚:0.41 mg
δ-生育酚:未检出 
矿物质:
钙:36 mg
磷:32 mg
钾:170 mg
钠:29.8 mg
镁:74 mg
铁:2.4 mg
锌:0.21 mg
硒:0.35 μg
铜:0.21 mg
锰:0.37 mg