猪肉

描述：猪脖

畜肉类及制品猪

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	0	8	60.5
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	577	2375	0	31.1	90	0.4	94
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.21	0.07	未检出	1.7
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚	δ-生育酚 mg
含量：	18	18	0	0.61	0.55	未检出	0.06
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	4	77	99	54	7	1.2	0.59	2.21	0.14	Tr

产能营养素：

碳水化合物：0 g

蛋白质：8 g

脂肪：60.5 g

其它成分：

卡路里：577 kcal

焦耳：2375 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：31.1 g

食部：90 %

灰分：0.4 g

胆固醇：94 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.21 mg

核黄素：0.07 mg

维生素C：未检出

烟酸：1.7 mg

脂溶性维生素：

维生素A：18 μgRAE

视黄醇：18 μg

胡萝卜素：0 μg

维生素E：0.61 mg

α-生育酚：0.55 mg

β+γ-生育酚：未检出

δ-生育酚：0.06 mg

矿物质：

钙：4 mg

磷：77 mg

钾：99 mg

钠：54 mg

镁：7 mg

铁：1.2 mg

锌：0.59 mg

硒：2.21 μg

铜：0.14 mg

锰：Tr mg