猪肚

畜肉类及制品猪

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	0.7	15.2	5.1
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	110	460	0	78.2	96	0.8	165
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.07	0.16	未检测	3.7
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	3	3	0	0.32	0.32	未检出	未检出
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	11	124	171	75.1	12	2.4	1.92	12.76	0.1	0.12

产能营养素：

碳水化合物：0.7 g

蛋白质：15.2 g

脂肪：5.1 g

其它成分：

卡路里：110 kcal

焦耳：460 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：78.2 g

食部：96 %

灰分：0.8 g

胆固醇：165 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.07 mg

核黄素：0.16 mg

维生素C：未检测

烟酸：3.7 mg

脂溶性维生素：

维生素A：3 μgRAE

视黄醇：3 μg

胡萝卜素：0 μg

维生素E：0.32 mg

α-生育酚：0.32 mg

β+γ-生育酚：未检出

δ-生育酚：未检出

矿物质：

钙：11 mg

磷：124 mg

钾：171 mg

钠：75.1 mg

镁：12 mg

铁：2.4 mg

锌：1.92 mg

硒：12.76 μg

铜：0.1 mg

锰：0.12 mg