羊肉

描述：后腿，带骨

畜肉类及制品羊

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	0.3	19.5	3.4
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	110	462	0	75.8	77	1	83
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.05	0.19	未检出	6
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	8	8	0	0.34	0.34	未检出	未检出
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	6	182	143	60	20	2.7	2.18	4.49	0.16	0.08

产能营养素：

碳水化合物：0.3 g

蛋白质：19.5 g

脂肪：3.4 g

其它成分：

卡路里：110 kcal

焦耳：462 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：75.8 g

食部：77 %

灰分：1 g

胆固醇：83 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.05 mg

核黄素：0.19 mg

维生素C：未检出

烟酸：6 mg

脂溶性维生素：

维生素A：8 μgRAE

视黄醇：8 μg

胡萝卜素：0 μg

维生素E：0.34 mg

α-生育酚：0.34 mg

β+γ-生育酚：未检出

δ-生育酚：未检出

矿物质：

钙：6 mg

磷：182 mg

钾：143 mg

钠：60 mg

镁：20 mg

铁：2.7 mg

锌：2.18 mg

硒：4.49 μg

铜：0.16 mg

锰：0.08 mg