羊肉

描述：里脊

畜肉类及制品羊

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	1.6	20.5	1.6
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	103	435	0	75.4	100	0.9	107
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.06	0.2	未检出	5.8
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	5	5	0	0.52	0.52	未检出	未检出
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	8	184	161	74.4	22	2.8	1.98	5.53	0.15	0.05

产能营养素：

碳水化合物：1.6 g

蛋白质：20.5 g

脂肪：1.6 g

其它成分：

卡路里：103 kcal

焦耳：435 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：75.4 g

食部：100 %

灰分：0.9 g

胆固醇：107 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.06 mg

核黄素：0.2 mg

维生素C：未检出

烟酸：5.8 mg

脂溶性维生素：

维生素A：5 μgRAE

视黄醇：5 μg

胡萝卜素：0 μg

维生素E：0.52 mg

α-生育酚：0.52 mg

β+γ-生育酚：未检出

δ-生育酚：未检出

矿物质：

钙：8 mg

磷：184 mg

钾：161 mg

钠：74.4 mg

镁：22 mg

铁：2.8 mg

锌：1.98 mg

硒：5.53 μg

铜：0.15 mg

锰：0.05 mg