羊肉

描述：青羊

畜肉类及制品羊

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	1	21.3	1.1
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	99	420	0	75.3	100	1.3	53
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.08	0.14	未检出	5.6
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇	胡萝卜素 μg	维生素E	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	未检出	未检出	0	未检测	未检测	未检测	未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	9	101	151	41.7	9	4.5	0.94	3.81	0.16	0.05

产能营养素：

碳水化合物：1 g

蛋白质：21.3 g

脂肪：1.1 g

其它成分：

卡路里：99 kcal

焦耳：420 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：75.3 g

食部：100 %

灰分：1.3 g

胆固醇：53 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.08 mg

核黄素：0.14 mg

维生素C：未检出

烟酸：5.6 mg

脂溶性维生素：

维生素A：未检出

视黄醇：未检出

胡萝卜素：0 μg

维生素E：未检测

α-生育酚：未检测

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：9 mg

磷：101 mg

钾：151 mg

钠：41.7 mg

镁：9 mg

铁：4.5 mg

锌：0.94 mg

硒：3.81 μg

铜：0.16 mg

锰：0.05 mg