羊肉

描述：熟

畜肉类及制品羊

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	0	23.2	13.8
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	217	905	0	61.7	100	1.7	88
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.01	0.2	未检出	3.7
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	18	18	未检测	0.33	0.33	未检出	未检出
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	13	136	239	408	18	1.9	2.14	8.12	0.09	0.05

产能营养素：

碳水化合物：0 g

蛋白质：23.2 g

脂肪：13.8 g

其它成分：

卡路里：217 kcal

焦耳：905 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：61.7 g

食部：100 %

灰分：1.7 g

胆固醇：88 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.01 mg

核黄素：0.2 mg

维生素C：未检出

烟酸：3.7 mg

脂溶性维生素：

维生素A：18 μgRAE

视黄醇：18 μg

胡萝卜素：未检测

维生素E：0.33 mg

α-生育酚：0.33 mg

β+γ-生育酚：未检出

δ-生育酚：未检出

矿物质：

钙：13 mg

磷：136 mg

钾：239 mg

钠：408 mg

镁：18 mg

铁：1.9 mg

锌：2.14 mg

硒：8.12 μg

铜：0.09 mg

锰：0.05 mg