山羊肉

描述：酱

畜肉类及制品羊

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	11.8	25.4	13.7
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	272	1138	0	45.7	100	3.4	92
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.07	0.06	未检测	8.3
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇	胡萝卜素	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚
含量：	未检测	未检测	未检测	1.28	0.93	0.35	未检出
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	43	169	134	937.8	38	4.1	3.79	3.2	0.09	0.23

产能营养素：

碳水化合物：11.8 g

蛋白质：25.4 g

脂肪：13.7 g

其它成分：

卡路里：272 kcal

焦耳：1138 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：45.7 g

食部：100 %

灰分：3.4 g

胆固醇：92 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.07 mg

核黄素：0.06 mg

维生素C：未检测

烟酸：8.3 mg

脂溶性维生素：

维生素A：未检测

视黄醇：未检测

胡萝卜素：未检测

维生素E：1.28 mg

α-生育酚：0.93 mg

β+γ-生育酚：0.35 mg

δ-生育酚：未检出

矿物质：

钙：43 mg

磷：169 mg

钾：134 mg

钠：937.8 mg

镁：38 mg

铁：4.1 mg

锌：3.79 mg

硒：3.2 μg

铜：0.09 mg

锰：0.23 mg