酱鸭

描述：加梅菜，罐头

禽肉类及制品鸭

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	2.5	11.8	21.7
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	253	1046	0	61.9	93	2.1	35
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.11	0.13	未检测	6.1
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素	维生素E mg	α-生育酚	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚
含量：	26	26	未检测	0.1	未检出	0.1	未检出
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	29	208	130	474.5	24	2.8	3.03	10.4	0.14	0.14

产能营养素：

碳水化合物：2.5 g

蛋白质：11.8 g

脂肪：21.7 g

其它成分：

卡路里：253 kcal

焦耳：1046 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：61.9 g

食部：93 %

灰分：2.1 g

胆固醇：35 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.11 mg

核黄素：0.13 mg

维生素C：未检测

烟酸：6.1 mg

脂溶性维生素：

维生素A：26 μgRAE

视黄醇：26 μg

胡萝卜素：未检测

维生素E：0.1 mg

α-生育酚：未检出

β+γ-生育酚：0.1 mg

δ-生育酚：未检出

矿物质：

钙：29 mg

磷：208 mg

钾：130 mg

钠：474.5 mg

镁：24 mg

铁：2.8 mg

锌：3.03 mg

硒：10.4 μg

铜：0.14 mg

锰：0.14 mg