银鱼

别名：面条鱼

鱼虾蟹贝类鱼

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	0	17.2	4
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	105	440	0	76.2	100	2.6	361
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.03	0.05	未检出	0.2
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚
含量：	未检测	未检测	0	1.86	0.09	1.77	未检出
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜	锰 mg
含量：	46	22	246	8.6	25	0.9	0.16	9.54	未检测	0.07

产能营养素：

碳水化合物：0 g

蛋白质：17.2 g

脂肪：4 g

其它成分：

卡路里：105 kcal

焦耳：440 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：76.2 g

食部：100 %

灰分：2.6 g

胆固醇：361 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.03 mg

核黄素：0.05 mg

维生素C：未检出

烟酸：0.2 mg

脂溶性维生素：

维生素A：未检测

视黄醇：未检测

胡萝卜素：0 μg

维生素E：1.86 mg

α-生育酚：0.09 mg

β+γ-生育酚：1.77 mg

δ-生育酚：未检出

矿物质：

钙：46 mg

磷：22 mg

钾：246 mg

钠：8.6 mg

镁：25 mg

铁：0.9 mg

锌：0.16 mg

硒：9.54 μg

铜：未检测

锰：0.07 mg