沙丁鱼

别名：沙鲻

鱼虾蟹贝类鱼

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	0	19.8	1.1
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	89	377	0	78	67	1.3	158
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.01	0.03	未检出	2
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚 mg
含量：	未检测	未检测	0	0.26	未检出	未检出	0.26
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	184	183	136	91.5	30	1.4	0.16	48.95	0.02	0.07

产能营养素：

碳水化合物：0 g

蛋白质：19.8 g

脂肪：1.1 g

其它成分：

卡路里：89 kcal

焦耳：377 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：78 g

食部：67 %

灰分：1.3 g

胆固醇：158 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.01 mg

核黄素：0.03 mg

维生素C：未检出

烟酸：2 mg

脂溶性维生素：

维生素A：未检测

视黄醇：未检测

胡萝卜素：0 μg

维生素E：0.26 mg

α-生育酚：未检出

β+γ-生育酚：未检出

δ-生育酚：0.26 mg

矿物质：

钙：184 mg

磷：183 mg

钾：136 mg

钠：91.5 mg

镁：30 mg

铁：1.4 mg

锌：0.16 mg

硒：48.95 μg

铜：0.02 mg

锰：0.07 mg