鳕鱼

描述：炸

鱼虾蟹贝类鱼

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	15.6	12.4	14.3
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分	胆固醇
含量：	241	1005	0	55.9	98	未检测	未检测
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.07	0.06	未检出	1.2
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇	胡萝卜素	维生素E	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	未检出	未检测	未检测	未检测	未检测	未检测	未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	43	190	230	480	19	0.4	0.4	17	0.08	0.12

产能营养素：

碳水化合物：15.6 g

蛋白质：12.4 g

脂肪：14.3 g

其它成分：

卡路里：241 kcal

焦耳：1005 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：55.9 g

食部：98 %

灰分：未检测

胆固醇：未检测

水溶性维生素：

硫胺素：0.07 mg

核黄素：0.06 mg

维生素C：未检出

烟酸：1.2 mg

脂溶性维生素：

维生素A：未检出

视黄醇：未检测

胡萝卜素：未检测

维生素E：未检测

α-生育酚：未检测

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：43 mg

磷：190 mg

钾：230 mg

钠：480 mg

镁：19 mg

铁：0.4 mg

锌：0.4 mg

硒：17 μg

铜：0.08 mg

锰：0.12 mg

样品信息：

食物描述：	裹面包屑冷冻，混合油煎炸
处理方式：
数据来源：	UK-FCT
采样日期：
采样地点：
产地：