蛤蜊

描述：沙蛤蜊

鱼虾蟹贝类贝

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	0.8	8.9	1.9
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	56	235	0	86.6	50	1.8	74
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.01	0.01	未检出	1.7
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇	胡萝卜素	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚
含量：	未检测	未检出	未检测	2.26	2	0.26	未检出
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	111	97	109	577.7	66	6.5	1.64	28.1	0.03	0.14

产能营养素：

碳水化合物：0.8 g

蛋白质：8.9 g

脂肪：1.9 g

其它成分：

卡路里：56 kcal

焦耳：235 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：86.6 g

食部：50 %

灰分：1.8 g

胆固醇：74 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.01 mg

核黄素：0.01 mg

维生素C：未检出

烟酸：1.7 mg

脂溶性维生素：

维生素A：未检测

视黄醇：未检出

胡萝卜素：未检测

维生素E：2.26 mg

α-生育酚：2 mg

β+γ-生育酚：0.26 mg

δ-生育酚：未检出

矿物质：

钙：111 mg

磷：97 mg

钾：109 mg

钠：577.7 mg

镁：66 mg

铁：6.5 mg

锌：1.64 mg

硒：28.1 μg

铜：0.03 mg

锰：0.14 mg