螺

描述：代表值

鱼虾蟹贝类贝

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	6.6	15.7	1.2
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇
含量：	100	424	0	73.6	41	2.9	未检测
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.03	0.4	未检出	1.8
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚 mg
含量：	26	26	未检测	7.58	3.7	3.16	0.72
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	722	118	167	153.3	143	7	4.6	37.94	1.05	0.72

产能营养素：

碳水化合物：6.6 g

蛋白质：15.7 g

脂肪：1.2 g

其它成分：

卡路里：100 kcal

焦耳：424 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：73.6 g

食部：41 %

灰分：2.9 g

胆固醇：未检测

水溶性维生素：

硫胺素：0.03 mg

核黄素：0.4 mg

维生素C：未检出

烟酸：1.8 mg

脂溶性维生素：

维生素A：26 μgRAE

视黄醇：26 μg

胡萝卜素：未检测

维生素E：7.58 mg

α-生育酚：3.7 mg

β+γ-生育酚：3.16 mg

δ-生育酚：0.72 mg

矿物质：

钙：722 mg

磷：118 mg

钾：167 mg

钠：153.3 mg

镁：143 mg

铁：7 mg

锌：4.6 mg

硒：37.94 μg

铜：1.05 mg

锰：0.72 mg