石螺

鱼虾蟹贝类贝

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	8.2	12.8	0.7
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	90	383	0	75.2	27	3.1	198
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.02	0.2	未检出	0.7
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇	胡萝卜素	维生素E mg	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	未检出	未检出	未检测	1.57	未检测	未检测	未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	2458	118	21	13	147	9	6.17	12.46	2.14	0.42

产能营养素：

碳水化合物：8.2 g

蛋白质：12.8 g

脂肪：0.7 g

其它成分：

卡路里：90 kcal

焦耳：383 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：75.2 g

食部：27 %

灰分：3.1 g

胆固醇：198 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.02 mg

核黄素：0.2 mg

维生素C：未检出

烟酸：0.7 mg

脂溶性维生素：

维生素A：未检出

视黄醇：未检出

胡萝卜素：未检测

维生素E：1.57 mg

α-生育酚：未检测

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：2458 mg

磷：118 mg

钾：21 mg

钠：13 mg

镁：147 mg

铁：9 mg

锌：6.17 mg

硒：12.46 μg

铜：2.14 mg

锰：0.42 mg