章鱼

别名：八爪鱼描述：章鱼肉

鱼虾蟹贝类其他

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	1.4	10.6	0.4
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	52	219	0	86.4	100	1.2	114
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.07	0.13	未检出	1.4
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	7	7	未检测	0.16	0.16	未检出	未检出
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	22	106	157	288.1	42	1.4	5.18	41.86	9	0.4

产能营养素：

碳水化合物：1.4 g

蛋白质：10.6 g

脂肪：0.4 g

其它成分：

卡路里：52 kcal

焦耳：219 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：86.4 g

食部：100 %

灰分：1.2 g

胆固醇：114 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.07 mg

核黄素：0.13 mg

维生素C：未检出

烟酸：1.4 mg

脂溶性维生素：

维生素A：7 μgRAE

视黄醇：7 μg

胡萝卜素：未检测

维生素E：0.16 mg

α-生育酚：0.16 mg

β+γ-生育酚：未检出

δ-生育酚：未检出

矿物质：

钙：22 mg

磷：106 mg

钾：157 mg

钠：288.1 mg

镁：42 mg

铁：1.4 mg

锌：5.18 mg

硒：41.86 μg

铜：9 mg

锰：0.4 mg