奶酪
描述：爱氏晨曦牌，儿童奶酪条
乳类及制品
奶酪
特点：
成分详情：
产能营养素：
碳水化合物：未检出
蛋白质：23.9 g
脂肪：22.1 g
其它成分：
卡路里：295 kcal
焦耳：1224 kJ
不溶性膳食纤维：未检测
水分：49.0 g
食部：100 %
灰分：5.5 g
胆固醇：未检测
水溶性维生素：
硫胺素：未检出
核黄素：0.20 mg
维生素C：未检出
烟酸：未检测
脂溶性维生素：
维生素A：218 μgRAE
视黄醇：218 μg
胡萝卜素：未检测
维生素E：0 mg
α-生育酚：未检出
β+γ-生育酚：未检出
δ-生育酚：未检出
矿物质：
钙：286 mg
磷：951 mg
钾：66 mg
钠：1408.1 mg
镁：16 mg
铁：0.8 mg
锌：3.26 mg
硒：未检测
铜：未检出
锰：未检出
样品信息：
| 食物描述： | 主要原料：干酪（生牛乳、食用盐、乳酸乳球菌乳酸亚种、凝乳酶）、水、磷酸三钠、磷酸氢二钠、黄油、脱脂乳粉、柠檬酸 |
| 处理方式： | 数袋混合打碎机搅匀 |
| 数据来源： | 上海CDC |
| 采样日期： | 2015.12 |
| 采样地点： | 上海 |
| 产地： | 丹麦 |