酸奶疙瘩
描述:干,市售、加盐
乳类及制品
奶酪
特点:
成分详情:
产能营养素:
碳水化合物:17.8 g
蛋白质:51.6 g
脂肪:11.7 g
其它成分:
卡路里:383 kcal
焦耳:1613 kJ
不溶性膳食纤维:未检测
水分:12.4 g
食部:100 %
灰分:6.5 g
胆固醇:31 mg
水溶性维生素:
硫胺素:0.18 mg
核黄素:0.46 mg
维生素C:未检测
烟酸:未检测
脂溶性维生素:
维生素A:72 μgRAE
视黄醇:72 μg
胡萝卜素:未检测
维生素E:5.56 mg
α-生育酚:5.56 mg
β+γ-生育酚:未检测
δ-生育酚:未检测
矿物质:
钙:702 mg
磷:390 mg
钾:478 mg
钠:1933 mg
镁:34 mg
铁:2.3 mg
锌:1.11 mg
硒:未检测
铜:0.25 mg
锰:0.09 mg
样品信息:
食物描述: | |
处理方式: | 数袋混合打碎机搅匀 |
数据来源: | 新疆CDC |
采样日期: | 2017.9 |
采样地点: | 新疆 |
产地: | 新疆 |