裙边

描述：干

其他

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	0	81.6	1.2
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇
含量：	337	1433	未检测	14.8	100	2.9	未检测
水溶性维生素：	硫胺素	核黄素 mg	维生素C	烟酸
含量：	未检出	0.08	未检测	未检测
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇	胡萝卜素	维生素E	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	未检测	未检测	未检测	未检测	未检测	未检测	未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒	铜 mg	锰 mg
含量：	154	178	84	317.5	42	33.6	1.78	未检测	0.09	0.77

产能营养素：

碳水化合物：0 g

蛋白质：81.6 g

脂肪：1.2 g

其它成分：

卡路里：337 kcal

焦耳：1433 kJ

不溶性膳食纤维：未检测

水分：14.8 g

食部：100 %

灰分：2.9 g

胆固醇：未检测

水溶性维生素：

硫胺素：未检出

核黄素：0.08 mg

维生素C：未检测

烟酸：未检测

脂溶性维生素：

维生素A：未检测

视黄醇：未检测

胡萝卜素：未检测

维生素E：未检测

α-生育酚：未检测

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：154 mg

磷：178 mg

钾：84 mg

钠：317.5 mg

镁：42 mg

铁：33.6 mg

锌：1.78 mg

硒：未检测

铜：0.09 mg

锰：0.77 mg

样品信息：

食物描述：
处理方式：	200g样品用蒸馏水冲洗后，加水1400ml煮沸后，小火炜85分钟。总称重480g。用刀剁碎。样品占41.67％
数据来源：
采样日期：	2009
采样地点：	北京同仁堂库房或前门店
产地：	缅甸