豆腐丝

描述：油

干豆类及制品大豆

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	14.5	24.2	17.1
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	304	1273	2.2	38.2	100	6.0	0
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.02	0.09	未检测	1.80
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚 mg
含量：	2	0	20	17.80	1.78	10.21	5.81
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	152	423	208	769.4	93	5.0	2.98	6.10	0.27	1.37

产能营养素：

碳水化合物：14.5 g

蛋白质：24.2 g

脂肪：17.1 g

其它成分：

卡路里：304 kcal

焦耳：1273 kJ

不溶性膳食纤维：2.2 g

水分：38.2 g

食部：100 %

灰分：6.0 g

胆固醇：0 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.02 mg

核黄素：0.09 mg

维生素C：未检测

烟酸：1.80 mg

脂溶性维生素：

维生素A：2 μgRAE

视黄醇：0 μg

胡萝卜素：20 μg

维生素E：17.80 mg

α-生育酚：1.78 mg

β+γ-生育酚：10.21 mg

δ-生育酚：5.81 mg

矿物质：

钙：152 mg

磷：423 mg

钾：208 mg

钠：769.4 mg

镁：93 mg

铁：5.0 mg

锌：2.98 mg

硒：6.10 μg

铜：0.27 mg

锰：1.37 mg