豆腐干

描述：熏干

干豆类及制品大豆

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	8.8	15.8	6.2
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	154	643	0.3	67.5	100	1.7	0
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.03	0.01	未检测	1.00
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚 mg
含量：	1	0	10	7.03	未检出	4.04	2.99
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	173	109	136	232.7	109	3.9	1.80	8.90	0.22	1.05

产能营养素：

碳水化合物：8.8 g

蛋白质：15.8 g

脂肪：6.2 g

其它成分：

卡路里：154 kcal

焦耳：643 kJ

不溶性膳食纤维：0.3 g

水分：67.5 g

食部：100 %

灰分：1.7 g

胆固醇：0 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.03 mg

核黄素：0.01 mg

维生素C：未检测

烟酸：1.00 mg

脂溶性维生素：

维生素A：1 μgRAE

视黄醇：0 μg

胡萝卜素：10 μg

维生素E：7.03 mg

α-生育酚：未检出

β+γ-生育酚：4.04 mg

δ-生育酚：2.99 mg

矿物质：

钙：173 mg

磷：109 mg

钾：136 mg

钠：232.7 mg

镁：109 mg

铁：3.9 mg

锌：1.80 mg

硒：8.90 μg

铜：0.22 mg

锰：1.05 mg