口蘑

描述：白蘑

菌藻类菌类

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	31.6	38.7	3.3
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	277	1162	17.2	9.2	100	17.2	0
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.07	0.08	未检出	44.3
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇 μg	胡萝卜素	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚 mg
含量：	未检测	0	未检测	8.57	3.2	4.71	0.66
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒	铜 mg	锰 mg
含量：	169	1655	3106	5.2	167	19.4	9.04	未检测	5.88	5.96

产能营养素：

碳水化合物：31.6 g

蛋白质：38.7 g

脂肪：3.3 g

其它成分：

卡路里：277 kcal

焦耳：1162 kJ

不溶性膳食纤维：17.2 g

水分：9.2 g

食部：100 %

灰分：17.2 g

胆固醇：0 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.07 mg

核黄素：0.08 mg

维生素C：未检出

烟酸：44.3 mg

脂溶性维生素：

维生素A：未检测

视黄醇：0 μg

胡萝卜素：未检测

维生素E：8.57 mg

α-生育酚：3.2 mg

β+γ-生育酚：4.71 mg

δ-生育酚：0.66 mg

矿物质：

钙：169 mg

磷：1655 mg

钾：3106 mg

钠：5.2 mg

镁：167 mg

铁：19.4 mg

锌：9.04 mg

硒：未检测

铜：5.88 mg

锰：5.96 mg