小米面

谷类及制品小米、黄米

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	77.7	7.2	2.1
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	357	1494	0.7	11.8	100	1.2	0
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C mg	烟酸 mg
含量：	0.13	0.08	0	2.5
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇 μg	胡萝卜素	维生素E	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	未检测	0	未检测	未检测	未检测	未检测	未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	40	159	129	6.2	57	6.1	1.18	2.82	0.32	0.55

产能营养素：

碳水化合物：77.7 g

蛋白质：7.2 g

脂肪：2.1 g

其它成分：

卡路里：357 kcal

焦耳：1494 kJ

不溶性膳食纤维：0.7 g

水分：11.8 g

食部：100 %

灰分：1.2 g

胆固醇：0 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.13 mg

核黄素：0.08 mg

维生素C：0 mg

烟酸：2.5 mg

脂溶性维生素：

维生素A：未检测

视黄醇：0 μg

胡萝卜素：未检测

维生素E：未检测

α-生育酚：未检测

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：40 mg

磷：159 mg

钾：129 mg

钠：6.2 mg

镁：57 mg

铁：6.1 mg

锌：1.18 mg

硒：2.82 μg

铜：0.32 mg

锰：0.55 mg