菠菜

描述：脱水

蔬菜类及制品嫩茎、叶、花菜类

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	75.7	6.4	0.6
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	308	1290	12.7	9.2	100	8.1	0
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C mg	烟酸 mg
含量：	0.2	0.18	82	3.9
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	199	0	3590	7.73	未检测	未检测	未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	411	222	919	242	183	25.9	3.91	7.02	2.08	1.61

产能营养素：

碳水化合物：75.7 g

蛋白质：6.4 g

脂肪：0.6 g

其它成分：

卡路里：308 kcal

焦耳：1290 kJ

不溶性膳食纤维：12.7 g

水分：9.2 g

食部：100 %

灰分：8.1 g

胆固醇：0 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.2 mg

核黄素：0.18 mg

维生素C：82 mg

烟酸：3.9 mg

脂溶性维生素：

维生素A：199 μgRAE

视黄醇：0 μg

胡萝卜素：3590 μg

维生素E：7.73 mg

α-生育酚：未检测

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：411 mg

磷：222 mg

钾：919 mg

钠：242 mg

镁：183 mg

铁：25.9 mg

锌：3.91 mg

硒：7.02 μg

铜：2.08 mg

锰：1.61 mg