百合

描述：鲜

蔬菜类及制品嫩茎、叶、花菜类

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	38.8	3.2	0.1
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	166	692	1.7	56.7	82	1.2	40
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C mg	烟酸 mg
含量：	0.02	0.04	18.0	0.70
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇 μg	胡萝卜素	维生素E	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	未检测	0	未检测	未检测	未检测	未检测	未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	11	61	510	6.7	43	1.0	0.50	0.20	0.24	0.35

产能营养素：

碳水化合物：38.8 g

蛋白质：3.2 g

脂肪：0.1 g

其它成分：

卡路里：166 kcal

焦耳：692 kJ

不溶性膳食纤维：1.7 g

水分：56.7 g

食部：82 %

灰分：1.2 g

胆固醇：40 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.02 mg

核黄素：0.04 mg

维生素C：18.0 mg

烟酸：0.70 mg

脂溶性维生素：

维生素A：未检测

视黄醇：0 μg

胡萝卜素：未检测

维生素E：未检测

α-生育酚：未检测

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：11 mg

磷：61 mg

钾：510 mg

钠：6.7 mg

镁：43 mg

铁：1.0 mg

锌：0.50 mg

硒：0.20 μg

铜：0.24 mg

锰：0.35 mg