酱牛肉

畜肉类及制品牛

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	3.2	31.4	11.9
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	246	1029	0	50.7	100	2.8	76
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.05	0.22	未检测	4.4
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚 mg
含量：	11	11	0	1.25	0.99	0.19	0.07
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	20	178	148	869.2	27	4	7.12	4.35	0.14	0.25

产能营养素：

碳水化合物：3.2 g

蛋白质：31.4 g

脂肪：11.9 g

其它成分：

卡路里：246 kcal

焦耳：1029 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：50.7 g

食部：100 %

灰分：2.8 g

胆固醇：76 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.05 mg

核黄素：0.22 mg

维生素C：未检测

烟酸：4.4 mg

脂溶性维生素：

维生素A：11 μgRAE

视黄醇：11 μg

胡萝卜素：0 μg

维生素E：1.25 mg

α-生育酚：0.99 mg

β+γ-生育酚：0.19 mg

δ-生育酚：0.07 mg

矿物质：

钙：20 mg

磷：178 mg

钾：148 mg

钠：869.2 mg

镁：27 mg

铁：4 mg

锌：7.12 mg

硒：4.35 μg

铜：0.14 mg

锰：0.25 mg