鹅肫

禽肉类及制品鹅

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	1.1	19.6	1.9
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	100	422	0	76.3	100	1.1	153
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸
含量：	0.05	0.06	未检测	未检测
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	51	51	0	未检测	未检测	未检测	未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒	铜 mg	锰 mg
含量：	2	112	410	58.2	9	4.7	4.04	未检测	0.14	0.05

产能营养素：

碳水化合物：1.1 g

蛋白质：19.6 g

脂肪：1.9 g

其它成分：

卡路里：100 kcal

焦耳：422 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：76.3 g

食部：100 %

灰分：1.1 g

胆固醇：153 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.05 mg

核黄素：0.06 mg

维生素C：未检测

烟酸：未检测

脂溶性维生素：

维生素A：51 μgRAE

视黄醇：51 μg

胡萝卜素：0 μg

维生素E：未检测

α-生育酚：未检测

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：2 mg

磷：112 mg

钾：410 mg

钠：58.2 mg

镁：9 mg

铁：4.7 mg

锌：4.04 mg

硒：未检测

铜：0.14 mg

锰：0.05 mg