带鱼

别名：白带鱼、刀鱼

鱼虾蟹贝类鱼

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	3.1	17.7	4.9
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	127	535	0	73.3	76	1	76
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.02	0.06	未检出	2.8
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	29	29	0	0.82	0.82	未检出	未检出
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	28	191	280	150.1	43	1.2	0.7	36.57	0.08	0.17

产能营养素：

碳水化合物：3.1 g

蛋白质：17.7 g

脂肪：4.9 g

其它成分：

卡路里：127 kcal

焦耳：535 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：73.3 g

食部：76 %

灰分：1 g

胆固醇：76 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.02 mg

核黄素：0.06 mg

维生素C：未检出

烟酸：2.8 mg

脂溶性维生素：

维生素A：29 μgRAE

视黄醇：29 μg

胡萝卜素：0 μg

维生素E：0.82 mg

α-生育酚：0.82 mg

β+γ-生育酚：未检出

δ-生育酚：未检出

矿物质：

钙：28 mg

磷：191 mg

钾：280 mg

钠：150.1 mg

镁：43 mg

铁：1.2 mg

锌：0.7 mg

硒：36.57 μg

铜：0.08 mg

锰：0.17 mg