蛇鲻

别名：沙梭鱼

鱼虾蟹贝类鱼

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	0.3	20.8	4.2
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	122	514	0	73.5	72	1.2	74
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.04	0.05	未检出	2
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚
含量：	未检测	未检测	0	0.91	0.46	0.45	未检出
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	117	156	304	118.4	30	0.3	0.58	13.05	0.04	0.04

产能营养素：

碳水化合物：0.3 g

蛋白质：20.8 g

脂肪：4.2 g

其它成分：

卡路里：122 kcal

焦耳：514 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：73.5 g

食部：72 %

灰分：1.2 g

胆固醇：74 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.04 mg

核黄素：0.05 mg

维生素C：未检出

烟酸：2 mg

脂溶性维生素：

维生素A：未检测

视黄醇：未检测

胡萝卜素：0 μg

维生素E：0.91 mg

α-生育酚：0.46 mg

β+γ-生育酚：0.45 mg

δ-生育酚：未检出

矿物质：

钙：117 mg

磷：156 mg

钾：304 mg

钠：118.4 mg

镁：30 mg

铁：0.3 mg

锌：0.58 mg

硒：13.05 μg

铜：0.04 mg

锰：0.04 mg