海参

描述：干

鱼虾蟹贝类其他

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	4.5	50.2	4.8
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	262	1108	0	18.9	93	21.6	62
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.04	0.13	未检出	1.3
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素	维生素E	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	39	39	未检测	未检测	未检测	未检测	未检测
矿物质：	钙	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	未检测	94	356	4968	1047	9	2.24	150	0.27	0.43

产能营养素：

碳水化合物：4.5 g

蛋白质：50.2 g

脂肪：4.8 g

其它成分：

卡路里：262 kcal

焦耳：1108 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：18.9 g

食部：93 %

灰分：21.6 g

胆固醇：62 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.04 mg

核黄素：0.13 mg

维生素C：未检出

烟酸：1.3 mg

脂溶性维生素：

维生素A：39 μgRAE

视黄醇：39 μg

胡萝卜素：未检测

维生素E：未检测

α-生育酚：未检测

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：未检测

磷：94 mg

钾：356 mg

钠：4968 mg

镁：1047 mg

铁：9 mg

锌：2.24 mg

硒：150 μg

铜：0.27 mg

锰：0.43 mg