纯牛奶

描述：低脂，蒙牛特仑苏低脂牛奶

乳类及制品液态乳

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	5.2	3.8	1.3
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	48	201	0	88.9	100	0.8	10
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸
含量：	0.03	0.14	未检出	未检测
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚	δ-生育酚 mg
含量：	61	61	未检测	0.28	0.12	未检测	0.05
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒	铜	锰
含量：	116	111	358	35.8	10	0.1	0.2	未检测	未检出	未检出

产能营养素：

碳水化合物：5.2 g

蛋白质：3.8 g

脂肪：1.3 g

其它成分：

卡路里：48 kcal

焦耳：201 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：88.9 g

食部：100 %

灰分：0.8 g

胆固醇：10 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.03 mg

核黄素：0.14 mg

维生素C：未检出

烟酸：未检测

脂溶性维生素：

维生素A：61 μgRAE

视黄醇：61 μg

胡萝卜素：未检测

维生素E：0.28 mg

α-生育酚：0.12 mg

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：0.05 mg

矿物质：

钙：116 mg

磷：111 mg

钾：358 mg

钠：35.8 mg

镁：10 mg

铁：0.1 mg

锌：0.2 mg

硒：未检测

铜：未检出

锰：未检出

样品信息：

食物描述：	主要原料：生牛乳、食品添加剂（蔗糖脂肪酸酯、单硬脂酸甘油酯、三聚磷酸钠、卡拉胶）、食用香精
处理方式：	数盒混合均匀
数据来源：	浙江CDC
采样日期：	2015.1
采样地点：	浙江
产地：	宁夏