调制乳

描述：全脂，巧克力味，卡夫牌

乳类及制品液态乳

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	10	2.8	3.2
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	80	336	未检测	83.3	100	0.7	5
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.02	0.11	未检出	0.12
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	17	17		0.07	0.07	未检出	未检出
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	81	92	154	31.4	13	0.5	0.31	1.63	0.02	0.02

产能营养素：

碳水化合物：10 g

蛋白质：2.8 g

脂肪：3.2 g

其它成分：

卡路里：80 kcal

焦耳：336 kJ

不溶性膳食纤维：未检测

水分：83.3 g

食部：100 %

灰分：0.7 g

胆固醇：5 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.02 mg

核黄素：0.11 mg

维生素C：未检出

烟酸：0.12 mg

脂溶性维生素：

维生素A：17 μgRAE

视黄醇：17 μg

胡萝卜素： μg

维生素E：0.07 mg

α-生育酚：0.07 mg

β+γ-生育酚：未检出

δ-生育酚：未检出

矿物质：

钙：81 mg

磷：92 mg

钾：154 mg

钠：31.4 mg

镁：13 mg

铁：0.5 mg

锌：0.31 mg

硒：1.63 μg

铜：0.02 mg

锰：0.02 mg

样品信息：

食物描述：	主要原料：鲜牛奶、水、全脂奶粉、白砂糖等。利乐包装，超高温灭菌
处理方式：	数盒混合均匀
数据来源：
采样日期：	2001.4
采样地点：	送检
产地：	北京