酸奶

描述：全脂，西域春牌新疆老酸奶，凝固型

乳类及制品酸奶

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	15.1	3.1	2.6
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	96	406	未检测	78.5	100	0.7	1
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸
含量：	0.03	0.06	未检测	未检测
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素	维生素E mg	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	6	6	未检测	0	未检出	未检测	未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒	铜 mg	锰 mg
含量：	100	56	90	27.8	12	0.1	0.32	未检测	0.02	0.01

产能营养素：

碳水化合物：15.1 g

蛋白质：3.1 g

脂肪：2.6 g

其它成分：

卡路里：96 kcal

焦耳：406 kJ

不溶性膳食纤维：未检测

水分：78.5 g

食部：100 %

灰分：0.7 g

胆固醇：1 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.03 mg

核黄素：0.06 mg

维生素C：未检测

烟酸：未检测

脂溶性维生素：

维生素A：6 μgRAE

视黄醇：6 μg

胡萝卜素：未检测

维生素E：0 mg

α-生育酚：未检出

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：100 mg

磷：56 mg

钾：90 mg

钠：27.8 mg

镁：12 mg

铁：0.1 mg

锌：0.32 mg

硒：未检测

铜：0.02 mg

锰：0.01 mg

样品信息：

食物描述：
处理方式：	数盒混合均匀
数据来源：	新疆CDC
采样日期：	2017.9
采样地点：	新疆
产地：	新疆