奶酪
描述：多美鲜牌，欧洲奶油奶酪
乳类及制品
奶酪
特点：
成分详情：
产能营养素：
碳水化合物：23.2 g
蛋白质：13.1 g
脂肪：23.4 g
其它成分：
卡路里：356 kcal
焦耳：1483 kJ
不溶性膳食纤维：未检测
水分：36.4 g
食部：100 %
灰分：3.9 g
胆固醇：未检测
水溶性维生素：
硫胺素：0.02 mg
核黄素：0.28 mg
维生素C：未检出
烟酸：未检测
脂溶性维生素：
维生素A：28 μgRAE
视黄醇：28 μg
胡萝卜素：未检测
维生素E：0 mg
α-生育酚：未检出
β+γ-生育酚：未检出
δ-生育酚：未检出
矿物质：
钙：170 mg
磷：788 mg
钾：196 mg
钠：845.8 mg
镁：19 mg
铁：0.9 mg
锌：1.2 mg
硒：未检测
铜：未检出
锰：未检出
样品信息：
| 食物描述： | 主要原料：巴氏杀菌牛奶、食用盐、凝乳酶、水、黄油、牛乳蛋白质、脱脂奶粉、磷酸三钠、六偏磷酸钠 |
| 处理方式： | 数袋混合打碎机搅匀 |
| 数据来源： | 上海CDC |
| 采样日期： | 2015.11 |
| 采样地点： | 上海 |
| 产地： | 德国 |