奶油

描述：食品工业

乳类及制品奶油

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	0	1.1	55.5
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	504	2072	0	43.4	100	0.3	103
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.01	0.16	未检测	0.1
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	345	345	未检测	2.19	1.74	未检测	未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	20	32	1064	190.8	2	0.1	1.1	0.94	0.03	0.83

产能营养素：

碳水化合物：0 g

蛋白质：1.1 g

脂肪：55.5 g

其它成分：

卡路里：504 kcal

焦耳：2072 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：43.4 g

食部：100 %

灰分：0.3 g

胆固醇：103 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.01 mg

核黄素：0.16 mg

维生素C：未检测

烟酸：0.1 mg

脂溶性维生素：

维生素A：345 μgRAE

视黄醇：345 μg

胡萝卜素：未检测

维生素E：2.19 mg

α-生育酚：1.74 mg

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：20 mg

磷：32 mg

钾：1064 mg

钠：190.8 mg

镁：2 mg

铁：0.1 mg

锌：1.1 mg

硒：0.94 μg

铜：0.03 mg

锰：0.83 mg