香蕉
描述:红皮
水果类及制品
热带、亚热带水果
特点:
成分详情:
产能营养素:
碳水化合物:19.7 g
蛋白质:1.1 g
脂肪:0.2 g
其它成分:
卡路里:81 kcal
焦耳:345 kJ
不溶性膳食纤维:未检测
水分:78.1 g
食部:67 %
灰分:0.9 g
胆固醇:0 mg
水溶性维生素:
硫胺素:0.01 mg
核黄素:0.02 mg
维生素C:5.7 mg
烟酸:0.47 mg
脂溶性维生素:
维生素A:3 μgRAE
视黄醇:0 μg
胡萝卜素:38 μg
维生素E:0.19 mg
α-生育酚:0.19 mg
β+γ-生育酚:未检出
δ-生育酚:未检出
矿物质:
钙:9 mg
磷:15 mg
钾:189 mg
钠:3.1 mg
镁:34 mg
铁:0.2 mg
锌:0.07 mg
硒:0.06 μg
铜:0.09 mg
锰:0.12 mg
样品信息:
食物描述: | 见附图 |
处理方式: | 去皮,数斤混合打匀 |
数据来源: | |
采样日期: | 2002.9 |
采样地点: | 北京市家乐福超市 |
产地: | 泰国 |