西瓜

描述：代表值

水果类及制品瓜果类

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	6.8	0.5	0.3
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	31	108	0.2	92.3	59	0.2	0
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C mg	烟酸 mg
含量：	0.02	0.04	5.7	0.3
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚 mg
含量：	14	0	173	0.11	0.11	0.01	0.03
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	7	12	97	3.3	14	0.4	0.09	0.09	0.03	0.03

产能营养素：

碳水化合物：6.8 g

蛋白质：0.5 g

脂肪：0.3 g

其它成分：

卡路里：31 kcal

焦耳：108 kJ

不溶性膳食纤维：0.2 g

水分：92.3 g

食部：59 %

灰分：0.2 g

胆固醇：0 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.02 mg

核黄素：0.04 mg

维生素C：5.7 mg

烟酸：0.3 mg

脂溶性维生素：

维生素A：14 μgRAE

视黄醇：0 μg

胡萝卜素：173 μg

维生素E：0.11 mg

α-生育酚：0.11 mg

β+γ-生育酚：0.01 mg

δ-生育酚：0.03 mg

矿物质：

钙：7 mg

磷：12 mg

钾：97 mg

钠：3.3 mg

镁：14 mg

铁：0.4 mg

锌：0.09 mg

硒：0.09 μg

铜：0.03 mg

锰：0.03 mg