豆汁

描述：生

干豆类及制品大豆

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	1.4	0.9	0.1
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	10	41	0.1	97.4	100	0.2	0
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.02	0.02	未检测	0.1
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇	胡萝卜素	维生素E mg	α-生育酚	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚 mg
含量：	未检出	未检出	未检测	0.34	未检出	0.3	0.04
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰
含量：	8	21	47	6.5	6	0.4	0.11	0.25	0.05	未检测

产能营养素：

碳水化合物：1.4 g

蛋白质：0.9 g

脂肪：0.1 g

其它成分：

卡路里：10 kcal

焦耳：41 kJ

不溶性膳食纤维：0.1 g

水分：97.4 g

食部：100 %

灰分：0.2 g

胆固醇：0 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.02 mg

核黄素：0.02 mg

维生素C：未检测

烟酸：0.1 mg

脂溶性维生素：

维生素A：未检出

视黄醇：未检出

胡萝卜素：未检测

维生素E：0.34 mg

α-生育酚：未检出

β+γ-生育酚：0.3 mg

δ-生育酚：0.04 mg

矿物质：

钙：8 mg

磷：21 mg

钾：47 mg

钠：6.5 mg

镁：6 mg

铁：0.4 mg

锌：0.11 mg

硒：0.25 μg

铜：0.05 mg

锰：未检测