紫菜
描述:干
菌藻类
藻类
特点:
成分详情:
产能营养素:
碳水化合物:44.1 g
蛋白质:26.7 g
脂肪:1.1 g
其它成分:
卡路里:250 kcal
焦耳:1050 kJ
不溶性膳食纤维:21.6 g
水分:12.7 g
食部:100 %
灰分:15.4 g
胆固醇:0 mg
水溶性维生素:
硫胺素:0.27 mg
核黄素:1.02 mg
维生素C:2 mg
烟酸:7.3 mg
脂溶性维生素:
维生素A:114 μgRAE
视黄醇:0 μg
胡萝卜素:1370 μg
维生素E:1.82 mg
α-生育酚:1.61 mg
β+γ-生育酚:0.21 mg
δ-生育酚:未检出
矿物质:
钙:264 mg
磷:350 mg
钾:1796 mg
钠:710.5 mg
镁:105 mg
铁:54.9 mg
锌:2.47 mg
硒:7.22 μg
铜:1.68 mg
锰:4.32 mg