花生

描述：烤，密日兴牌

坚果、种子类种子

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	55.9	16.6	22.3
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	475	1987	7.9	3.1	71	2.1	0
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C mg	烟酸 mg
含量：	0.2	0.08		10
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	43	0	518	8.05	未检测	未检测	未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰
含量：	23	299	344	171.1	51	2.6	2.61	5.44	0.34	未检测

产能营养素：

碳水化合物：55.9 g

蛋白质：16.6 g

脂肪：22.3 g

其它成分：

卡路里：475 kcal

焦耳：1987 kJ

不溶性膳食纤维：7.9 g

水分：3.1 g

食部：71 %

灰分：2.1 g

胆固醇：0 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.2 mg

核黄素：0.08 mg

维生素C： mg

烟酸：10 mg

脂溶性维生素：

维生素A：43 μgRAE

视黄醇：0 μg

胡萝卜素：518 μg

维生素E：8.05 mg

α-生育酚：未检测

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：23 mg

磷：299 mg

钾：344 mg

钠：171.1 mg

镁：51 mg

铁：2.6 mg

锌：2.61 mg

硒：5.44 μg

铜：0.34 mg

锰：未检测

样品信息：

食物描述：	带壳，加盐
处理方式：	去壳，数包混合磨碎
数据来源：
采样日期：
采样地点：	送检
产地：	北京