芹菜叶

描述：鲜

蔬菜类及制品嫩茎、叶、花菜类

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	5.9	2.6	0.6
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	35	146	2.2	89.4	100	1.5	0
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C mg	烟酸 mg
含量：	0.08	0.15	22	0.9
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚
含量：	244	0	2930	2.5	0.57	1.93	未检出
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	40	64	137	83	58	0.6	1.14	2	0.99	0.54

产能营养素：

碳水化合物：5.9 g

蛋白质：2.6 g

脂肪：0.6 g

其它成分：

卡路里：35 kcal

焦耳：146 kJ

不溶性膳食纤维：2.2 g

水分：89.4 g

食部：100 %

灰分：1.5 g

胆固醇：0 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.08 mg

核黄素：0.15 mg

维生素C：22 mg

烟酸：0.9 mg

脂溶性维生素：

维生素A：244 μgRAE

视黄醇：0 μg

胡萝卜素：2930 μg

维生素E：2.5 mg

α-生育酚：0.57 mg

β+γ-生育酚：1.93 mg

δ-生育酚：未检出

矿物质：

钙：40 mg

磷：64 mg

钾：137 mg

钠：83 mg

镁：58 mg

铁：0.6 mg

锌：1.14 mg

硒：2 μg

铜：0.99 mg

锰：0.54 mg