猪脾

畜肉类及制品猪

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	3.1	13.2	3.2
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	94	396	0	79.4	100	1.1	461
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.09	0.26	未检测	0.6
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚
含量：	未检出	未检出	0	0.33	0.24	0.09	未检出
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	1	111	234	26.1	14	11.3	1.44	16.5	0.06	0.02

产能营养素：

碳水化合物：3.1 g

蛋白质：13.2 g

脂肪：3.2 g

其它成分：

卡路里：94 kcal

焦耳：396 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：79.4 g

食部：100 %

灰分：1.1 g

胆固醇：461 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.09 mg

核黄素：0.26 mg

维生素C：未检测

烟酸：0.6 mg

脂溶性维生素：

维生素A：未检出

视黄醇：未检出

胡萝卜素：0 μg

维生素E：0.33 mg

α-生育酚：0.24 mg

β+γ-生育酚：0.09 mg

δ-生育酚：未检出

矿物质：

钙：1 mg

磷：111 mg

钾：234 mg

钠：26.1 mg

镁：14 mg

铁：11.3 mg

锌：1.44 mg

硒：16.5 μg

铜：0.06 mg

锰：0.02 mg