火腿

描述：fat 27g

畜肉类及制品猪

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	4.9	16	27.4
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	330	1369	0	47.9	100	3.8	120
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.28	0.09	未检测	8.6
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素	维生素E mg	α-生育酚	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚 mg
含量：	46	46	未检测	0.8	未检出	0.36	0.44
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	3	90	220	1086.7	20	2.2	2.16	2.95	0.08	0.04

产能营养素：

碳水化合物：4.9 g

蛋白质：16 g

脂肪：27.4 g

其它成分：

卡路里：330 kcal

焦耳：1369 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：47.9 g

食部：100 %

灰分：3.8 g

胆固醇：120 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.28 mg

核黄素：0.09 mg

维生素C：未检测

烟酸：8.6 mg

脂溶性维生素：

维生素A：46 μgRAE

视黄醇：46 μg

胡萝卜素：未检测

维生素E：0.8 mg

α-生育酚：未检出

β+γ-生育酚：0.36 mg

δ-生育酚：0.44 mg

矿物质：

钙：3 mg

磷：90 mg

钾：220 mg

钠：1086.7 mg

镁：20 mg

铁：2.2 mg

锌：2.16 mg

硒：2.95 μg

铜：0.08 mg

锰：0.04 mg