金华火腿

畜肉类及制品猪

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	0.1	16.4	28
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	318	1317	0	48.7	100	6.8	98
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.51	0.18	未检测	4.8
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	20	20	未检测	0.18	0.18	未检出	未检出
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	9	125	389	233.4	23	2.1	2.26	13	0.1	0.05

产能营养素：

碳水化合物：0.1 g

蛋白质：16.4 g

脂肪：28 g

其它成分：

卡路里：318 kcal

焦耳：1317 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：48.7 g

食部：100 %

灰分：6.8 g

胆固醇：98 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.51 mg

核黄素：0.18 mg

维生素C：未检测

烟酸：4.8 mg

脂溶性维生素：

维生素A：20 μgRAE

视黄醇：20 μg

胡萝卜素：未检测

维生素E：0.18 mg

α-生育酚：0.18 mg

β+γ-生育酚：未检出

δ-生育酚：未检出

矿物质：

钙：9 mg

磷：125 mg

钾：389 mg

钠：233.4 mg

镁：23 mg

铁：2.1 mg

锌：2.26 mg

硒：13 μg

铜：0.1 mg

锰：0.05 mg