鲻鱼

别名：白眼棱鱼

鱼虾蟹贝类鱼

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	0	18.9	4.8
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	119	499	0	75.3	57	1.1	99
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.02	0.13	未检出	2.3
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚 mg
含量：	未检测	未检测	0	3.34	0.49	0.86	1.99
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	19	183	245	71.4	25	0.5	0.82	16.8	0.03	0.02

产能营养素：

碳水化合物：0 g

蛋白质：18.9 g

脂肪：4.8 g

其它成分：

卡路里：119 kcal

焦耳：499 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：75.3 g

食部：57 %

灰分：1.1 g

胆固醇：99 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.02 mg

核黄素：0.13 mg

维生素C：未检出

烟酸：2.3 mg

脂溶性维生素：

维生素A：未检测

视黄醇：未检测

胡萝卜素：0 μg

维生素E：3.34 mg

α-生育酚：0.49 mg

β+γ-生育酚：0.86 mg

δ-生育酚：1.99 mg

矿物质：

钙：19 mg

磷：183 mg

钾：245 mg

钠：71.4 mg

镁：25 mg

铁：0.5 mg

锌：0.82 mg

硒：16.8 μg

铜：0.03 mg

锰：0.02 mg