丁香鱼
描述:香辣味
鱼虾蟹贝类
鱼
特点:
成分详情:
产能营养素:
碳水化合物:18.3 g
蛋白质:19 g
脂肪:28.2 g
其它成分:
卡路里:403 kcal
焦耳:1678 kJ
不溶性膳食纤维:0 g
水分:30.3 g
食部:100 %
灰分:4.2 g
胆固醇:未检测
水溶性维生素:
硫胺素:0.04 mg
核黄素:0.05 mg
维生素C:未检出
烟酸:2.05 mg
脂溶性维生素:
维生素A:未检出
视黄醇:未检出
胡萝卜素:未检测
维生素E:23.25 mg
α-生育酚:5.02 mg
β+γ-生育酚:13.66 mg
δ-生育酚:4.57 mg
矿物质:
钙:542 mg
磷:616 mg
钾:363 mg
钠:1417.2 mg
镁:94 mg
铁:4.2 mg
锌:2.57 mg
硒:18.57 μg
铜:0.25 mg
锰:0.37 mg
样品信息:
食物描述: | 熟,罐装。主要原料:丁香鱼、植物油、糖、食盐等。喜客来牌 |
处理方式: | 数罐混合打匀 |
数据来源: | |
采样日期: | 2001.11 |
采样地点: | 送检 |
产地: | 福建 |