北极虾
鱼虾蟹贝类
虾
特点：
成分详情：
产能营养素：
碳水化合物：15.4 g
蛋白质：14.9 g
脂肪：1.2 g
其它成分：
卡路里：132 kcal
焦耳：560 kJ
不溶性膳食纤维：0 g
水分：63.9 g
食部：85 %
灰分：4.6 g
胆固醇：161 mg
水溶性维生素：
硫胺素：未检测
核黄素：未检测
维生素C：未检出
烟酸：未检测
脂溶性维生素：
维生素A：未检测
视黄醇：未检测
胡萝卜素：未检测
维生素E：未检测
α-生育酚：未检测
β+γ-生育酚：未检测
δ-生育酚：未检测
矿物质：
钙：未检测
磷：未检测
钾：244 mg
钠：566.7 mg
镁：未检测
铁：1.4 mg
锌：1.28 mg
硒：未检测
铜：未检测
锰：未检测
样品信息：
| 食物描述： | 鲜 |
| 处理方式： | 去壳，样品混合匀样 |
| 数据来源： | 北京CDC |
| 采样日期： | 2017.1 |
| 采样地点： | 北京 |
| 产地： |