九节虾
描述：鲜
鱼虾蟹贝类
虾
特点：
成分详情：
产能营养素：
碳水化合物：0.8 g
蛋白质：21.4 g
脂肪：0.1 g
其它成分：
卡路里：90 kcal
焦耳：381 kJ
不溶性膳食纤维：0 g
水分：76 g
食部：61 %
灰分：1.7 g
胆固醇：50 mg
水溶性维生素：
硫胺素：未检测
核黄素：未检测
维生素C：未检出
烟酸：未检测
脂溶性维生素：
维生素A：未检测
视黄醇：未检测
胡萝卜素：未检测
维生素E：0.84 mg
α-生育酚：0.84 mg
β+γ-生育酚：未检出
δ-生育酚：未检出
矿物质：
钙：12 mg
磷：249 mg
钾：396 mg
钠：243.5 mg
镁：47 mg
铁：2.7 mg
锌：1.54 mg
硒：1.18 μg
铜：未检测
锰：0.01 mg
样品信息：
| 食物描述： | 偏青、脚偏长，身上九道斑纹。 |
| 处理方式： | 去壳，样品混合匀样 |
| 数据来源： | 福建CDC |
| 采样日期： | 2017.1 |
| 采样地点： | 宁德／福州／莆田 |
| 产地： |